播磨うまいもん祭り　2002/04/01

• 姫路食文化協会主催の播磨うまいもん祭が本年も4/1〜4/30まで市内各店舗にて開催。
• 本年度のテーマは「でんすけ」料理。（でんすけとは瀬戸内海で取れる大アナゴ）
• 「でんすけ」料理を、姫路の名物にしようとでんすけラーメン、でんすけ丼、でんすけチリソースなどでんすけを使った各種アレンジに挑戦。